返回小说:我是勤行第一人

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第三章 帅哥当炉(1)

青翔技工学校在苏省还是很有影响力的,青翔的学生选择过实习平台后,基本上不会被拒绝,所谓的申请也就是走个流程而已。

所以交过了申请表就可以准备离开学校了,周栋只带了些随身衣物离开宿舍,至于被褥什么的根本就没必要带回家,后来的学弟愿意用就用,不爱用自然有学校回收卖给废品站。

别的宿舍都在话别,周栋却是孤零零的一个人。因为他有抑郁症的原因,学校也没敢分配别的同学与他同住,生怕发生场血案什么的,因此走得时候倒是潇洒的很,也不用长叹息相离别。

他是周五离校,下周一才会去九州鼎食报到,周六周日刚好可以回家一趟。也只有在老爸老妈眼里他才是个正常人,家也就是他唯一的牵挂了。

周栋是正经的楚都市人,爷爷那辈儿在回龙窝就有栋四百多平米的小院儿,如今这回龙窝早就变成‘历史民居’了,硬是用一水儿的崭新‘古建’忽悠来不少的游客。

他家拆迁后先是搬到南区云龙湖边,后来几经周折还是回到回龙窝附近购买了一个民居小院;老爸老妈都是生意人,多年积蓄加上拆迁款也算小富人家,就在附近又买了间门面房,专门经营楚都的名吃‘把子肉’。

若是真要溯源,把子肉最早是东山省泉城的名小吃,后来传入楚都,经过几代楚都人的改良,已经是楚都小吃的代表作品。

把子肉讲究的是肉宽四指、厚指半,五花三层、层层叠加,口感软硬适中肥而不腻。比白切肉多份醇厚,又比东坡肉少了份油腻,配上豆干、海带束、面筋、肉丸、灯笼肉椒等等小菜,以上好的米饭佐食,简直就是人间美味!

周栋家的门面距离‘历史文化民居’回龙窝不远,生意自然差不到哪里去,这会正当午饭口儿,已经有不少顾客在排队购买。

见老妈正在忙着给人打饭,周栋便把行李一放,挽起袖子上来帮忙。他做这营生熟练的很,菜饭给的快,账也算得干净利索,要不是一脸酷酷的冰冷面容,估计会成为最受欢迎的小老板。

周妈看了儿子一眼,给老伴儿甩了个眼色,儿子回来了,今天可以早点收摊了......

有帅比儿子当炉卖饭,起码早收摊一个小时。

周妈都有经验了,果然儿子当炉没多久,店门前就凭空冒出了许多的小姐姐和小妹妹,以往可都是不爱吃肉叫着要减肥的主儿,现在点起把子肉来都是两块三块的要,就是爱凑到儿子身边挑肥拣瘦,这样就可以多聊几句了......

把子肉馆的生意很不错,因为周家的把子肉不讲究浓酱重香,而是坚持用最简单的方法烹制出肉的原始味道。

因此周家的把子肉除了酱油、盐、葱姜等,不会使用过多的香料,最多也只是用些花椒和八角,而且八角的数量也被周爸严格控制。

周爸坚持认为香料永远都是‘臣辅之物’,以臣欺君可是万万不成的。

不过度依赖香料就必须对猪肉严格把关,周家虽然没用什么有机黑猪肉,却都是选择肉联厂检验合格的上品五花,而且必须保证新鲜。

有这样高品质的材料和每个周末都会跑到店里露一小脸儿的帅儿子,周家把子肉的生意可想而知。可周爸却坚持每天只卖一百块把子肉,各种配菜的数量也都要严格限制,卖完就关店,绝不向金钱弯腰。

周妈为此不知道跟周爸吵了多少回,可周爸总是笑眯眯地说,老伴儿啊,钱是挣不完的,那位姓马的大兄弟不都说了?一月赚个两三万是最有幸福感的。

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